Recept: Banaan met havermout uit de oven

Banaan met havermout uit de oven

Verrassend simpel én lekker!

Ingrediënten ( 2 porties):

  • 2 rijpe bananen
  • 100 gram havermout
  • 10 gram honing
  • 10 gram kokosolie
  • 250 gram platte kaas
  • Kaneelpoeder

?? Snij de banaan in schijfjes en leg deze in een ovenschoteltje met bakpapier.
?? Meng de havermout met de kokosolie en honing.
?? Doe een beetje kaneel om de banaan en doe er de havermout op.
?? Bak in een oven van 180°C voor 20 à 30 minuten tot de banaan zacht is en de bovenkant bruin/krokant is.
?? Schep op en voeg platte kaas of yoghurt toe.
?? READY ??

Tip: hiervan kun je makkelijk meerdere porties maken en enkele dagen van genieten door even in de microgolfoven te zetten.

PER 1 PORTIE
  • CALORIEËN: 464 KCAL
  • KOOLHYDRATEN: 68 GRAM
  • VETTEN: 9 GRAM
  • EIWITTEN:  25 GRAM
  • Koolhydraten (%)
  • Vetten (%)
  • Eiwitten (%)